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月季红双喜花瓣变色的化学基础及比较转录组分析
植物学报
2022, 57 (5):
649-660.
DOI: 10.11983/CBB22049
月季(Rosa hybrida)花色丰富, 是世界著名的观赏花卉。月季红双喜因其花瓣的变色特性而在市场上广受欢迎。该研究通过类黄酮和类胡萝卜素靶向代谢并结合转录组分析, 发现红双喜的黄色花瓣呈色主要源于叶绿素、类胡萝卜素以及类黄酮的积累, 红色花瓣呈色主要是花青素苷积累增加且糖苷化的结果。花青素苷合成关键基因CHI、ANS和UFGT, 以及R2R3-MYB家族的AN2-like成员在红色花瓣中的强烈表达是花青素苷积累的分子基础; 类胡萝卜素成分改变及相关基因的表达变化在红双喜花瓣变色过程中也起重要作用, 并且miRNA156可能参与其调控过程。该研究揭示了月季红双喜花瓣变色的分子和化学基础, 研究结果为观赏植物花色分子设计育种提供了重要理论依据。 View image in article
图1
月季红双喜不同发育时期花瓣呈色表型(A)、不同呈色花瓣类型中的类黄酮差异(B)及主要差异成分(C)
S1: 萼片初展期; S2: 花瓣透色期; S3: 花瓣初开期; S4: 花瓣盛开期
正文中引用本图/表的段落
月季红双喜随着花瓣的发育, 花色逐渐由黄色变为红色。花瓣变色的趋势由外至内, 并且与萼片的开放程度有直接关系。萼片完全包住的花瓣颜色为黄色, 当萼片展开露出花瓣, 花瓣逐渐呈现红色。对不同发育阶段的红双喜花瓣色素成分在不同溶剂中的分层观察表明, 无论黄色还是红色花瓣都含有溶于下层二氯甲烷的黄绿色素成分, 为类胡萝卜素或叶绿素; 上层为溶于水的类黄酮, 并且颜色随着花瓣的开放, 逐渐由浅黄变为红色(图1A)。对不同时期同种类型呈色(黄色vs红色)花瓣进行混合, 分析其叶绿素a以及叶绿素b的含量, 显示黄色花瓣叶绿素a的含量为1.872 mg·g-1, 叶绿素b的含量为2.576 mg·g-1; 而红色花瓣叶绿素a的含量为1.698 mg·g-1, 叶绿素b的含量为2.076 mg·g-1。同时, 用靶向代谢组方法对2种类型花瓣中的类胡萝卜素和类黄酮进行测定分析。结果表明, 红双喜花瓣中含类胡萝卜素成分49种; 含量较高的α-胡萝卜素包括玉米黄质(zeaxanthin)、紫黄质(viola-xanthin)以及紫黄质-肉豆蔻酸酯-发酸酯(violaxant-hin-myristate-caprate); 含量较高的β-胡萝卜素种类主要是叶黄素(lutein)。在这些类胡萝卜素成分中, 出现差异变化的共有9种, 均是含氧类胡萝卜素类型(表2); 其中下调6种, 但是含量较低; 上调3种, 包含叶黄素和玉米黄质。红双喜花瓣中鉴定出类黄酮代谢物309种, 其中上调63种、下调37种。上调幅度较大的类黄酮物质主要为花青素苷, 包括天竺葵素-3-O-葡萄糖苷(pelargonidin-3-O-glucoside)、矢车菊素-3-O-半乳糖苷(cyanidin-3-O-galactoside)、矢车菊素-3-O-葡萄糖苷(cyanidin-3-glucoside)以及芍药素-3-O-阿拉伯糖苷(peonidin-3-O-arabinoside); 相应的下调幅度较大的主要是圣草素查尔酮(3,4,2',4',6'-pentahydroxychalcone)以及芹菜素-7-O-葡萄糖醛酸苷(apige-nin-7-O-glucuronide)等上游类黄酮代谢物(图1B)。以上分析表明, 红双喜花瓣中, 黄色花瓣贡献的色素类型包括叶绿素、类胡萝卜素和类黄酮; 而红色花瓣贡献的主要是花青素苷, 类胡萝卜素和叶绿素对红色花瓣的色调也起部分作用。
S1-S4同
本文的其它图/表
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