有机酸对蔬菜硝酸还原酶亚硝酸还原酶活性的影响

植物学报 ›› 1995, Vol. 12 ›› Issue (专辑2): 156-162.

有机酸对蔬菜硝酸还原酶亚硝酸还原酶活性的影响

邢雪荣吕春生郭大立

1(中国科学院植物所北京，100044) 2(中国农业科学院北京，100081)

出版日期:1995-12-15 发布日期:1995-12-15

Effect of Oraganic Acid to Nitrate Reductase and Nitrite Reductase Activity in the Vegetables

Xing Xue-rong Lu Chun-sheng Guo Da-li

1(Institute of Botany, Academia Sinica, Beijing 100044) 2(The Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081)

Online:1995-12-15 Published:1995-12-15

摘要/Abstract

摘要： 本文通过水培试验，测定了有机酸对蔬菜的效应，结果表明： 1．在进行试验的七种有机酸中，a-酮戊二酸和柠檬酸对蔬菜NR和NiR活性有较大促进作用，同时有利于其生物量的提高，但这些有益作用只有在适当浓度下才能实现，浓度过高反而有抑制作用甚至有害。2．这些有机酸均有促进蔬菜吸收NH3-的趋势。3．蔬菜根际增施有机酸有增加叶中游离A．A．及游离NH3-的趋势，其中，a-酮戊二酸的这一影响较小。4．NR对光敏感，光不足时活性骤降，NiR对光不很敏感．5．蔬菜叶中NH3-量高于根中，遮光下叶中NH3-量，游离A．A．游离NH3-的量均高于光照下的量。6．在蔬菜正常生长条件下，植株体内不会有N02-的积累。

邢雪荣吕春生郭大立. 有机酸对蔬菜硝酸还原酶亚硝酸还原酶活性的影响. 植物学报, 1995, 12(专辑2): 156-162.

Xing Xue-rong Lu Chun-sheng Guo Da-li. Effect of Oraganic Acid to Nitrate Reductase and Nitrite Reductase Activity in the Vegetables. Chinese Bulletin of Botany, 1995, 12(专辑2): 156-162.

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