植物学报 ›› 2007, Vol. 24 ›› Issue (04): 484-489.
邱念伟 邓樱
Nianwei Qiu Ying Deng
摘要: 以菠菜(Spinacia oleracea)叶片的PSII颗粒为材料, 利用高温(30°C和40°C)和高盐(400 mmol.L-1 和800 mmol.L-1 NaCl)处理, 研究外源蔗糖在盐、热胁迫下对PSII的保护作用。实验结果表明: 盐、热胁迫均对PSII造成伤害, 使PSII的最大光化学效率(Fv/Fm)显著下降, 盐、热胁迫同时存在时对PSII伤害更为严重。在PSII的保存液中加入不同浓度的蔗糖(100-800 mmol.L-1)后, 能显著缓解盐和热及盐热胁迫共同作用对菠菜PSII颗粒的伤害, 并且在一定浓度范围内, 随蔗糖浓度的提高, 保护作用越明显。说明一定浓度的外源蔗糖可以显著缓解盐、热胁迫对PSII的伤害。