果胶的生产及其化学和植物学

植物学报 ›› 1985, Vol. 3 ›› Issue (04): 13-16.

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果胶的生产及其化学和植物学

王宗训李凤琴

(中国科学院植物研究所)

出版日期:1985-08-20 发布日期:1985-08-20

The Manufacture of Pectins and Their Chemistry and Botany

Wang Zang-xun and Li Feng-qin

Online:1985-08-20 Published:1985-08-20

摘要/Abstract

王宗训李凤琴. 果胶的生产及其化学和植物学. 植物学报, 1985, 3(04): 13-16.

Wang Zang-xun and Li Feng-qin. The Manufacture of Pectins and Their Chemistry and Botany. Chinese Bulletin of Botany, 1985, 3(04): 13-16.

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