植物学报 ›› 2011, Vol. 46 ›› Issue (5): 552-559.DOI: 10.3724/SP.J.1259.2011.00552
王瑾, 戚丽, 张正竹*
Jin Wang, Li Qi, Zhengzhu Zhang*
摘要: 通过探讨顺-3-己烯醇、芳樟醇氧化物、芳樟醇、水杨酸甲酯、香叶醇、苯甲醇和苯乙醇7种茶叶游离态香气组分和糖苷类香气前体对茶炭疽病菌、茶云纹叶枯病菌、茶轮斑病菌和茶赤叶斑病菌4种致病菌的抑制作用, 以及真菌侵染引发的茶树(Camellia sinensis)内源β-樱草糖苷酶、β-木糖苷酶、β-葡萄糖苷酶I、β-葡萄糖苷酶II、β-葡萄糖基转移酶基因的表达差异, 结果表明: 7种游离态香气组分和糖苷类香气前体对4种致病菌均有明显的抑制作用, 其中香叶醇的抑制作用最强, 在浓度为0.1 mg·mL–1时即对茶炭疽病菌的抑制率达到100%。实时定量PCR结果显示: 真菌侵染可不同程度诱导茶树内源糖苷酶和β-葡萄糖基转移酶基因的表达上调, 且上调多发生于染病初期。