植物学报 ›› 2006, Vol. 23 ›› Issue (3): 281-285.
凌腾芳 林锦山 刘辉 张博 李静 余阗 叶茂炳 沈文飚
Tengfang Ling, Jinshan Lin, Hui Liu, Bo Zhang, Jing Li, Tian Yu,Maobing Ye, Wenbiao Shen
摘要: 针对3, 5-二硝基水杨酸(DNS)法的缺点, 以对硝基苯酚麦芽五糖(PNPG5)为底物, 建立并改进了植物种子b-淀粉酶活性测定的方法。本方法具有微量和快速的特点; 进一步通过对4种植物材料种子的酶活性测定以及a-淀粉酶的干扰评估实验, 证实了该法可以运用于植物种子b-淀粉酶活性的专一性测定。