火龙果果皮中可溶性膳食纤维的提取方法

张桂春, 刘玉静, 李延敏, 牟萍, 曲明娟, 李清, 周菊华

Extraction of Soluble Dietary Fibers from Pitaya Peel

Guichun Zhang, Yujing Liu, Yanmin Li, Ping Mu, Mingjuan Qu, Qing Li, Juhua Zhou

植物学报 . 2017, (5): 622 -630 . DOI: 10.11983/CBB16116