薄壳山核桃酚类代谢物研究进展

贾晓东,许梦洋,莫正海,宣继萍,翟敏,郭忠仁

Recent Advances in Phenolic Metabolites in Pecan

Xiaodong Jia,Mengyang Xu,Zhenghai Mo,Jiping Xuan,Min Zhai,Zhongren Guo

表2 薄壳山核桃中已鉴定的酚类代谢物苷元

Table 2 Phenolic metabolite aglucons identified in pecan

名称 结构类型 部位 参考文献 (表)没食子儿茶素 黄烷醇 种仁, 壳 da la Rosa et al., 2011; Hilbig et al., 2018a (表)儿茶素 黄烷醇 壳 Hilbig et al., 2018a 表儿茶素没食子酸酯 缩合单宁 壳 Hilbig et al., 2018a 黄颜木素 黄烷酮 壳 Hilbig et al., 2018a 紫杉叶素 黄烷酮 壳 Hilbig et al., 2018a 槲皮素 黄酮醇 壳 Hilbig et al., 2018a 杨梅黄酮 黄酮醇 壳 Hilbig et al., 2018a 香树素 黄酮醇 壳 Hilbig et al., 2018a 圣草酚 黄烷酮 壳 Hilbig et al., 2018a 柚皮素 黄烷酮 壳 Hilbig et al., 2018a 芹菜素 黄酮 壳 Hilbig et al., 2018a 高良姜素 黄酮醇 壳 Hilbig et al., 2018a 羟甲香豆素 香豆素 壳 Hilbig et al., 2018a 没食子酸 酚酸 种仁, 壳 Senter et al., 1980; da la Rosa et al., 2011; Hilbig et al., 2018a 龙胆酸 酚酸 种仁 Senter et al., 1980 香草酸 酚酸 种仁 Senter et al., 1980 原儿茶酸 酚酸 种仁, 壳 Senter et al., 1980; Hilbig et al., 2018a 原儿茶醛 酚酸 种仁 Senter et al., 1980; da la Rosa et al., 2011 对羟基苯甲酸 酚酸 种仁 Senter et al., 1980; da la Rosa et al., 2011 对羟基苯乙酸 酚酸 种仁 Senter et al., 1980 香豆酸 酚酸 种仁, 壳 Senter et al., 1980; Hilbig et al., 2018a 丁香酸 酚酸 种仁, 壳 Senter et al., 1980; Hilbig et al., 2018a 苦杏仁酸 酚酸 壳 Hilbig et al., 2018a 绿原酸 酚酸 壳 Hilbig et al., 2018a 香兰素 酚酸 壳 Hilbig et al., 2018a 阿魏酸 酚酸 壳 Hilbig et al., 2018a 迷迭香酸 酚酸 壳 Hilbig et al., 2018a 水杨酸 酚酸 壳 Hilbig et al., 2018a 白藜芦醇 酚酸 壳 Hilbig et al., 2018a 对茴香酸 酚酸 壳 Hilbig et al., 2018a 芥子醛 酚酸 壳 Hilbig et al., 2018a 鞣花酸 酚酸 壳 da la Rosa et al., 2011; Hilbig et al., 2018a 甲基鞣花酸 酚酸 种仁 da la Rosa et al., 2011 戊烯酸双内酯 酚酸 种仁 da la Rosa et al., 2011