Plant Diversity ›› 2002, Vol. 24 ›› Issue (04): 1-3.
• 研究论文 •
刘国民,李娟玲,王英义,黎金华
LIU Guo-Min,LI Juan-Ling,WANG Ying-Yi,LI Jing-Hua
摘要: 黄秋葵(Hibiscus esculentus L.)为锦葵科一年生草本植物,别名羊角豆、秋葵。原产非洲,欧美及东南亚热带地区广泛栽培(马传先,1999;李正应,1993;翁文,1997;雪珍等,1999)。黄秋葵是一种营养保健型蔬菜,其花、叶、芽、果均可食用,种子富含油脂、蛋白质及钾、钙、铁、锌、锰等矿物质,晒干后既可用于提取油脂和蛋白质,还可作为咖啡的添加剂或代用品。花、种子和根均可入药,对恶疮、痛疖有疗效。黄秋葵的愈伤组织在一定条件下比较容易产生体细胞胚并再生成完整植株,故黄秋葵的组培快繁研究也可为胚胎学研究和人工种子制作奠定基础,甚至可以把黄秋葵作为体细胞胚胎发生和人工种子研制的模式植物。因此,黄秋葵的组培快繁研究不仅在生产上具有重要的应用价值,而且同时具有重要的理论意义。