植物学报 ›› 2014, Vol. 49 ›› Issue (2): 209-220.DOI: 10.3724/SP.J.1259.2014.00209
许欢欢1,2, 康健1,2, 梁明祥1,2*
Huanhuan Xu1,2, Jian Kang1,2, Mingxiang Liang1,2*
摘要: 植物果聚糖是一类重要的碳水化合物和渗透调节物质, 可以提高植物的抗逆性。目前对植物果聚糖代谢酶基因的研究较多, 主要包括相关基因的克隆、表达和利用基因工程技术将果聚糖相关代谢基因转入植物中。该文主要介绍了果聚糖的分布、种类、代谢途径及相关基因的克隆和表达, 重点阐述了果聚糖在植物抗逆中的作用及其分子生物学研究进展。